КРАХУНА

Он производится из автохтонного сорта винограда Крахуна, выращенного в регионе Имерети. После ферментации - естественного превращения свежего виноградного сока в вино - напиток выдерживается в течение 7 месяцев в дубовой бочке.

Процесс выдержки происходит на сусле (батонаж), что обогащает молодое вино ароматически и структурно. Оно привлекает своим соломенно-золотистым цветом. Обладает многогранным букетом с выраженными сортовыми ароматами и цитрусовыми тонами. Во вкусе сочетаются сочные садовые фрукты и легкая приятная кислотность. Хорошо сочетается с мясными, рыбными блюдами и сырами.